Нэг дор олон хоол хийх нь хоёр сагстай хос ухаалаг агаартай шарагчтай харьцуулахад хэзээ ч амар байгаагүй. ЭнэХос сагстай агаар шарагч 8лАгаарт шарах, усгүйжүүлэх зэрэг олон үйлдэлт онцлогтой тул ямар ч гал тогооны өрөөнд ашиглах боломжтой. Ил тод хаалга нь хэрэглэгчдэд ахиц дэвшлийг хянах боломжийг олгодог бол аяга таваг угаагч машинд аюулгүй сагс нь цэвэрлэгээг хялбаршуулдаг. Эхлэгчдэд ч гэсэн үүнийг эзэмшиж чаднаХос шургуулгатай дижитал агаар шарагчхүчин чармайлтгүйгээр! -тай хамтДавхар тогоотой Агаар шарагч, та өөрийн хоолны ур чадвараа дээшлүүлдэг ямар ч саадгүй хоол хийх туршлагаа эдлэх боломжтой.
Хоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагчийг ашиглаж эхэлж байна
Анхны тохиргоо ба урьдчилан халаалт
Хоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагчийг тохируулах нь хурдан бөгөөд хялбар юм. Төхөөрөмжийг хайрцагнаас нь задалж, бүх савлагааны материалыг авч эхэл. Хавтгай, халуунд тэсвэртэй гадаргуу дээр байрлуулж, эргэн тойронд нь агааржуулалт хийх хангалттай зайтай. Ойролцоох залгуурт залгаж, утсыг сунгахгүй, орооцолдохгүй байхыг анхаарна уу.
Хоол хийхээс өмнө шарагчийг урьдчилан халаах нь чухал юм. Урьдчилан халаах нь сагсыг хамгийн тохиромжтой температурт хүргэхэд тусалдаг бөгөөд жигд хоол хийж, шаржигнуур үр дүнг өгдөг. Ихэнх загварууд нь урьдчилан халаах сонголттой байдаг тул энэ тохиргоог сонгоод шарагчийг хэдэн минутын турш халаана. Хэрэв таны загварт урьдчилан халаах товчлуур байхгүй бол хоол хийхээсээ өмнө хүссэн температурт 3-5 минутын турш ажиллуул.
Тохируулах явцад зайлсхийх зарим нийтлэг алдаа энд байна:
- Хоолыг бие биенийхээ дээр шууд овоолж болохгүй.Энэ нь хоёр талдаа зөв хоол хийхээс сэргийлдэг.
- Сагсанд байгаа зүйлсийн хооронд зай үлдээгээрэй.Тохиромжтой зай нь халуун агаар жигд эргэлддэг.
- Урьдчилан програмчлагдсан тохиргоог ашиглана уу.Эдгээр нь эхлэгчдэд зориулсан хоол хийх ажлыг хялбарчилж, тогтвортой үр дүнг хангах зорилготой юм.
Урьдчилан халаах нь нэмэлт алхам мэт санагдаж болох ч энэ нь хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй юм. Энэ нь таны шарсан мах шаржигнуур, тахианы далавч шүүслэг, хүнсний ногоо чинь төгс шарж байгаа эсэхийг баталгаажуулна.
Хяналт ба тохиргоог ойлгох
Таны хоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагч дээрх удирдлага нь анхлан суралцагчдад хүртэл хэрэглэхэд хялбар байхаар бүтээгдсэн. Эдгээр шинж чанаруудтай танилцах нь хоол хийхэд хялбар байх болно.
Ихэнх загварт дижитал мэдрэгчтэй дэлгэц эсвэл температур, цаг, хоол хийх горимын товчлуурууд байдаг. Шарсан төмс, тахиа, хүнсний ногоо зэрэг алдартай хоолонд тохирсон урьдчилан програмчлагдсан тохиргоог судалж эхэл. Эдгээр урьдчилан тохируулгууд нь хоол хийх таамаглалыг арилгадаг тул та үйл явцыг таашаахад анхаарлаа төвлөрүүлж чадна.
Хэрэв та гараар тохируулахыг илүүд үздэг бол хоол хийхдээ температур, таймерын удирдлагыг ашиглана уу. Жишээлбэл, шаржигнуурт илүү өндөр температурыг тохируулна уу, эсвэл зөөлөн шарахын тулд бага температурыг тохируулна уу. Хос сагс нь хоёр өөр хоолыг зэрэг хийх боломжийг олгодог тул тохиргоон дээр туршиж үзээд өөрт тохирох хоолыг олоорой.
Энд хурдан зөвлөгөө байна:
Хоёр сагсыг ашиглахдаа таны загвар санал болгож байгаа бол "Ухаалаг дуусгах" функцийг сонгон дуусах хугацааг синк хийнэ үү. Энэ нь хоёр хоолыг нэгэн зэрэг бэлэн болгож, олон цаг хэмжигчтэй тоглохоос хамгаална.
Хяналтыг ойлгоход бага зэрэг дадлага хийх шаардлагатай байж болох ч санаа зовох хэрэггүй. Хоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагчны зөн совингийн загвар нь сурахад хялбар болгодог. Удалгүй та мэргэжлийн хүн шиг тохиргоог эргэлдэж, амттай хоолыг хялбархан хийх болно.
Алдартай хоол хийх зөвлөмжүүд
Үйрмэг шарсан төмс хүрэх
Үйрмэг шарсан төмс нь олон хүмүүсийн дуртай байдагХоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагчтэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар болгодог. Төмсийг жигд тууз болгон хайчилж эхэл. Илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд тэдгээрийг хүйтэн усанд 30 минут байлгана. Тэднийг бага зэрэг тос түрхэхээсээ өмнө цэвэр алчуураар хатаана.
Сагсны аль нэгэнд шарсан төмсийг нэг давхаргад хийнэ. Агаарт шарагчийг 400°F-т тохируулаад 15-20 минутын турш чанаж, сагсыг хагасаар сэгсэрнэ. Илүү шаржигнуурын хувьд хоол хийх хугацааг хэдэн минутаар нэмэгдүүлээрэй. Сагсыг хэт дүүргэхээс зайлсхий, учир нь энэ нь жигд бус хоол хийхэд хүргэдэг.
Зөвлөгөө:Хамгийн сайн амтыг авахын тулд шарсан төмсөө чанаж дуусмагц давс эсвэл дуртай амтлагчаа цацна.
Тахианы далавчийг төгс болгох
Тахианы далавч нь шарсан маханд шүүслэг, амттай болдог. Далавчуудыг цаасан алчуураар хатааж эхэл. Тэднийг давс, чинжүү, дуртай амтлагчаар амтлаарай. Тэднийг сагсны аль нэгэнд нь нэг давхаргад байрлуул.
Агаарт шарагчийг 375°F болгож, 25-30 минутын турш хооллоорой. Далавчуудыг хагасаар нь эргүүлж, жигд хүрэн өнгөтэй болгоно. Үйрмэг болгохын тулд сүүлийн 5 минутын турш температурыг 400 ° F хүртэл нэмэгдүүлнэ.
Мэргэжлийн зөвлөгөө:Ресторан маягийн амттангаар хоол хийж дууссаны дараа дуртай соусандаа далавчаа шидээрэй.
Алтан тахианы тендер хоол хийх
Тахианы махны тендер бол хурдан бөгөөд хүүхдэд ээлтэй сонголт юм. Зуурсан гурилыг гурилаар бүрхэж, зодуулсан өндөг рүү дүрж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлээрэй. Тэднийг шарж болгохын тулд тосоор бага зэрэг шүршинэ.
Тендерийг нэг сагсанд хийж, хэсэг бүрийн хооронд зай үлдээгээрэй. 375°F-т 12-15 минутын турш жигнэж, хагасыг нь эргүүлнэ. Үр дүн? Усанд дүрэхэд тохиромжтой алтан шаржигнуурт тендерүүд.
Жич:Илүү эрүүл болгохын тулд улаан буудайн талхны үйрмэг эсвэл панко хэрэглээрэй.
Шарсан ногоо
Шарсан ногоо нь эрүүл бөгөөд амттай хачир юм. Лууван, цуккини, хонхны чинжүү гэх мэт дуртай ногоогоо хазах хэмжээтэй хэрчинэ. Тэднийг оливын тос, давс, чинжүүтэй хамт хутгана.
Хүнсний ногоог нэг сагсанд жигд тараана. Агаарт шарагчийг 390°F болгож, 12-15 минутын турш хооллоорой. Нэг жигд шарж байхын тулд сагсыг хагас хүртэл сэгсэрнэ. Өндөр дулаан нь хүнсний ногоог карамелжуулж, байгалийн амтлаг байдлыг нь гаргаж ирдэг.
Шуурхай зөвлөгөө:Илүү амттай болгохын тулд сармисны нунтаг эсвэл итали амтлагчийг нэмнэ.
Хоёр сагс ашиглан үр ашгийг нэмэгдүүлэх
Өөр өөр цаг хугацаатай хоол хийх
Өөр өөр цаг хугацаагаар хоол хийх нь хамгийн том давуу талуудын нэг юмХоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагч. Сагс бүр нь бие даан ажилладаг бөгөөд хэрэглэгчдэд янз бүрийн хоол хийх хугацаатай хоол бэлтгэх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, шарсан төмс 15 минут, тахианы далавч 25 минут шаардагдана. Хэрэглэгчид нэг хоолоо хийж дуусахыг хүлээхийн оронд нөгөө хоолоо хийж дуусгахын оронд хоёуланг нь зэрэг хийж болно.
Үүнийг хийхийн тулд хоол хийх хугацаа богинотой хоолыг нэг сагсанд хийж, илүү урт болгосон зүйлсийг нөгөө сагсанд хийж эхэл. Хоолны төрлөөс хамааран сагс бүрийн температур болон таймерын тохиргоог тохируулна уу. Энэхүү уян хатан байдал нь цагийг хэмнэж, хоолоо хурдан бэлтгэх боломжийг олгодог.
Зөвлөгөө:Хэт чанаж эсвэл дутуу жигнэхээс зайлсхийхийн тулд хоол бүрийг санал болгож буй хоол хийх цагийг үргэлж шалгаарай.
Дуусах цагийг синк хийж байна
Дуусах цагийг синхрончлох нь завгүй тогооч нарын тоглоомыг өөрчилдөг. Хоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагчны олон загварт хоёр сагсны хоол хийх цагийг тохируулдаг "Ухаалаг өнгөлгөө" функц байдаг. Энэ нь бүх хоолыг нэгэн зэрэг бэлэн болгож, олон цаг хэмжигчтэй жонглёр хийх бэрхшээлийг арилгана.
Энэ нь дараах байдалтай байна: Сагс бүрийн хоол хийх цагийг ердийнхөөрөө тохируулна уу. Дараа нь "Ухаалаг дуусгах" сонголтыг идэвхжүүлнэ үү. Агаар шарагч нь сагс бүрийн эхлэх цагийг автоматаар тохируулдаг тул хоёр таваг хамтдаа дуусдаг. Энэ онцлог нь нэг таваг нөгөөг нь хүлээгээд даарчих вий гэж санаа зоволтгүй, шарсан ногоо, тахианы мах зэрэг бүрэн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой.
Мэргэжлийн зөвлөгөө:"Ухаалаг дуусгах" функцийг хоол бэлтгэх эсвэл гэр бүлийн оройн хоолондоо ашиглан хоол хийх явцыг хялбарчилж, халуун, шинэхэн бүх зүйлээр үйлчил.
Агаарын зөв эргэлтийг хангах
Агаарын зөв эргэлт нь жигд болгосон хоолонд хүрэх түлхүүр юм. Two Basket Dual Smart Air Fryer нь хоолыг шарж, чанахдаа халуун агаар ашигладаг боловч сагсыг хэт дүүргэх нь агаарын урсгалыг саатуулдаг. Үр ашгийг нэмэгдүүлэхийн тулд хоолыг хэсгүүдийн хооронд хангалттай зайтай нэг давхаргад байрлуул.
Хоолыг овоолох, овоолохоос зайлсхий, учир нь энэ нь жигд бус хоол хийхэд хүргэдэг. Хэрэв та том хэсгүүдийг бэлдэж байгаа бол тэдгээрийг хоёр сагсанд хуваахыг бодоорой. Энэ нь зөвхөн агаарын солилцоог сайжруулаад зогсохгүй хоёр сагсыг үр дүнтэй ашигласнаар хоол хийх явцыг хурдасгадаг.
Шуурхай зөвлөгөө:Хоол хийх явцад сагсыг сэгсэрч, хоолыг дахин хуваарилж, илүү амттай үр дүнд хүрэхийн тулд агаарын солилцоог сайжруулаарай.
Хос сагстай агаар шарагч нь хэрэглэгчдэд нэгэн зэрэг их хэмжээний хоол хийх, өөр өөр хоолыг янз бүрийн сонголтоор хийх, сагс бүрийг тусад нь эсвэл хамтад нь програмчлах боломжийг олгодог тул үр ашгийг дээшлүүлдэг. Эдгээр онцлог шинж чанарууд нь Хоёр сагстай хос ухаалаг агаартай шарагчийг ямар ч гал тогооны өрөөнд олон талт, цаг хугацаа хэмнэдэг нэмэлт хэрэгсэл болгодог.
Нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах
Хоол хийх жигд бус байдлыг засах
жигд бус хоол хийхурам хугарах боловч үүнийг засахад хялбар байдаг. Хамгийн түгээмэл шалтгаан нь хоол тэжээлийн зохисгүй зохицуулалт юм. Хоол хүнс давхцах эсвэл овоолох үед халуун агаар жигд эргэлдэж чадахгүй. Энэ нь зарим хэсэг нь хэт чанаж байхад зарим хэсэг нь дутуу чанаж байхад хүргэдэг.
Үүнийг шийдэхийн тулд хоолыг үргэлж нэг давхаргад байрлуул. Хэрэв та том хэсгүүдэд хоол хийж байгаа бол тэдгээрийг хоёр сагсанд хуваана. Хоол хийх явцад сагсыг сэгсрэх нь илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хоолыг дахин хуваарилахад тусалдаг.
Шуурхай зөвлөгөө:Хэрэв нэг сагс нөгөөгөөсөө өмнө хоол хийж дуусвал түүнийг аваад хоёр дахь сагсыг үргэлжлүүлнэ. Энэ нь хоол хийхээс сэргийлж, хоёр аяга таваг нь төгс болдог.
Өөр нэг хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэйурьдчилан халаах. Энэ алхамыг алгасах нь жигд бус үр дүнд хүргэж болзошгүй, ялангуяа шаржигнуурт бүтэцтэй хоол хүнс хэрэглэхэд хүргэдэг. Орцуудаа нэмэхээсээ өмнө шарагчийг хэдэн минутын турш урьдчилан халаана. Энэ нь сагсыг тогтмол хоол хийхэд тохиромжтой температурт хүрэх боломжийг олгодог.
Ачаалал ихсэхээс зайлсхийх
Хэт их ачаалал нь хоол хийх чадварт нөлөөлдөг нийтлэг алдаа юм. Сагсанд хэт их хоол хийх үед агаарын эргэлт бөглөрдөг. Энэ нь халуун агаар нь хоол хүнсний бүх тал руу орохоос сэргийлж, хоолыг чийгтэй эсвэл жигд бус болгосон болно.
Хэт их ачааллаас зайлсхийх арга:
- Хэрэв та гэр бүл эсвэл бүлгээрээ байнга хоол хийдэг бол илүү том хэмжээтэй шарагчийг ашигла.
- Хоолыг хэсгүүдийн хооронд зайтай нэг давхаргад байрлуул.
- Шаардлагатай бол хэсэг хэсгээр нь, ялангуяа шарсан төмс, тахианы далавч гэх мэт зүйлсийг бэлтгэ.
Та мэдсэн үү?Хэт их ачаалал нь хоолны шаржигналтыг бууруулдаг. Мэргэжилтнүүд доод талдаа том дөрвөлжин метр бүхий агаар шарагч ашиглахыг зөвлөж байна. Энэхүү загвар нь агаарын солилцоог сайжруулж, хоол хийх үр ашгийг дээшлүүлдэг.
Хэрэв та яарч байгаа бол хос сагсыг ашиглаарай. Чанарыг алдагдуулахгүйгээр том хэсгүүдэд хоол хийхийн тулд хоолоо хооронд нь хуваа. Энэ нь зөвхөн цагийг хэмнээд зогсохгүй хазуулсан хоол бүрийг төгс болгох боломжийг олгодог.
Frozen болон Fresh Foods-д тохируулж байна
Хөлдөөсөн болон шинэхэн хоолыг агаарт шарагчаар хийхдээ бага зэрэг тохируулга хийх шаардлагатай. Хөлдөөсөн хоол нь ихэвчлэн илүү их чийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол хийх хугацаа, бүтэцэд нөлөөлдөг. Нөгөөтэйгүүр, шинэхэн хоол хүнс нь ижил шаржигнуурт хүрэхийн тулд нэмэлт амтлагч эсвэл тос хэрэгтэй байж болно.
Хөлдөөсөн хүнсний хувьд:
- Бага эхлэх температурыг тооцохын тулд хоол хийх хугацааг 2-3 минутаар нэмэгдүүлнэ.
- Сагсаа наалдахгүйн тулд илүү олон удаа сэгсэрч, жигд хоол хийх хэрэгтэй.
- Ихэнх хөлдөөсөн зүйлс аль хэдийн заримыг агуулдаг тул нэмэлт тос нэмэхээс зайлсхий.
Шинэхэн хүнсний хувьд:
- Илүүдэл чийгийг арилгахын тулд хоол хийхээсээ өмнө хатаана.
- Шаржигнуурыг сайжруулахын тулд тэдгээрийг тосоор бага зэрэг түрхээрэй.
- Шинэхэн орц нь хөлдөөсөн амтлагчаас илүү амтыг шингээдэг тул өгөөмөр амтлана.
Мэргэжлийн зөвлөгөө:Шарсан төмс, тахианы бөөм зэрэг хөлдөөсөн зүйлсийн хувьд шарсан махны урьдчилан програмчлагдсан тохиргоог ашиглана уу. Эдгээр урьдчилан тохируулгууд нь хамгийн бага хүчин чармайлтаар оновчтой үр дүнд хүрэх зорилготой юм.
Эдгээр ялгааг ойлгосноор та арга барилаа тохируулж, төгс чанасан хоолыг цаг тутамд амтлах боломжтой. Та хөлдөөсөн зуушаа халааж эсвэл шинэ ногоо бэлтгэж байгаа эсэхээс үл хамааран Хоёр сагстай хос ухаалаг агаартай шарагч нь гайхалтай үр дүнд хүрэхэд хялбар болгодог.
Нарийвчилсан зөвлөмж, жор
Шарах тохиргоог ашиглах
Two Basket Dual Smart Air Fryer дээрх шарсан махны тохиргоо нь байнаамттай хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ нь мах, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай гурилан бүтээгдэхүүнд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ функцийг ашиглахын тулд шарсан горимыг сонгож, жор дээр үндэслэн температур, цагийг тохируулна уу. Жишээлбэл, тахианы махыг бүхэлд нь 375°F-т 40-50 минутын турш жигнэх нь шаржигнуур арьстай шүүслэг махыг өгдөг.
Хүнсний ногооны хувьд сагсанд хийхээсээ өмнө чидун жимсний тос, амтлагчаар шиднэ. 390°F-т 15-20 минутын турш шарнахүнсний ногоог карамелиз болгодог, тэдний байгалийн амтыг сайжруулах. Хоолыг жигд болгохын тулд үргэлж хагасыг нь шалгаарай.
Мэргэжлийн зөвлөгөө:Бүрхүүлтэй лууван эсвэл шарсан төмс зэрэг баярын хоол бэлтгэхийн тулд шарсан тохиргоог ашиглаарай.
Өвөрмөц жортой туршилт
Агаарт шарагч нь зөвхөн шарсан төмс, далавчинд зориулагдаагүй. Энэ бол бүтээлч байдлын тоглоомын талбай юм! Агаарт шарсан гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл чурро гэх мэт амттан хийж үзээрэй. Зуурсан гурилыг бага зэрэг шүрших тосоор түрхээд 350°F-т 8-10 минутын турш жигнэх.
Өглөөний цайнд шаржигнууртай гахайн мах эсвэл мини фриттата хийж идээрэй. Силикон хэвийг ашиглан фриттатуудыг хэлбэржүүлж, 325°F-т 10-12 минутын турш хооллоорой. Хос сагс нь амтат болон амтат хоолыг нэгэн зэрэг бэлтгэх боломжийг танд олгоно.
Шуурхай зөвлөгөө:Самоса, эмпанада, эсвэл булаг шарсан махыг агаарт хуурч дэлхийн амтыг туршиж үзээрэй.
Цэвэрлэгээ ба засвар үйлчилгээний зөвлөмжүүд
Агаарт шарагчийг цэвэр байлгах нь удаан эдэлгээтэй, илүү сайн ажиллах баталгаа болдог. Хэрэглэх болгоны дараа сагсыг бүлээн, савантай усаар угаахын өмнө хөргөнө. Ихэнх сагс нь аяга таваг угаагч машинд угааж цэвэрлэхэд хялбар байдаг.
Тосыг арилгахын тулд дотор талыг чийгтэй даавуугаар арчина. Зөрүүд толбыг арилгахын тулд хүнсний сод, усыг хольж хэрэглэнэ. Зүлгүүрийн хөвөнгөөс зайлсхий, учир нь тэдгээр нь наалддаггүй бүрхүүлийг гэмтээж болно.
Жич:Тогтмол цэвэрлэгээ хийснээр үнэр гарахаас сэргийлж, шарагчийг шинэ харагдуулна.
Хоёр сагстай хос ухаалаг агаар шарагчийг эзэмших нь санагдсанаас хамаагүй хялбар юм.
- Үндсэн зүйлээс эхэл: урьдчилан халаах, хэт ачааллаас зайлсхийх, урьдчилан тохируулсан тохиргоог ашиглах.
- Шинэ дуртай жорыг олохын тулд жороор туршиж үзээрэй.
Санаж байна уу:Дасгал төгс болгодог! Хоол бүр өөртөө итгэх итгэлийг бий болгож, таныг богино хугацаанд агаар шарагч болгоно.
Шуудангийн цаг: 2025-05-16