Хоолны хамгийн дуртай хэрэгсэл бол агаарт шарагч юм.Санаа нь анхны хайруулын тавган дээрх халуун тосыг халуун агаараар сольж, нарны дулаантай төстэй конвекцээр халааж, хаалттай саванд халуун урсгалын хурдацтай циклийг бий болгож, хоолоо чанаж, халуун агаар чийгийг арилгадаг. Хоолны гадаргуугаас халуун тос хэрэглэхгүйгээр хоолонд ижил хайруулын нөлөө үзүүлдэг.
1. Агаарт хайруулын тавагны дээд хэсэг нь ерөнхийдөө хөргөх залгуураар тоноглогдсон, өдрийн цайны уут, гялгар уут болон бусад зүйлсээс зайлсхийх хэрэгтэй, эс тэгвээс дотоод температур хэт өндөр, хөгшрөлт хурдасч, богино холболт үүсэхэд хялбар байдаг. Мөн гал гарч болзошгүй.
2. Хэрэглэсний дараа цэвэрлэхгүй байх, эс тэгвээс бактери болон бусад хортой бодис үржихэд хялбар байдаг тул эдгээр хорт бодисууд нь хоолонд ороход дараагийн хоол хийхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
3. Халаалтын явцад шарагчийг ойр ойрхон онгойлгож болохгүй, эс тэгвээс дулаан алдагдах болно, гэхдээ хоол хийхэд тийм ч хялбар биш, мөн цахилгаан эрчим хүчний зардал ихтэй байдаг.
4. Энгийн хуванцар савыг халаахаас зайлсхий, учир нь энэ нь савыг гажуудуулж, хортой бодис ялгаруулахад хүргэдэг.
5. Зуухыг усны эх үүсвэрээс хол байлга, учир нь зуухны ажиллах температур маш өндөр тул температурын зөрүү үүсэх болно.
6. Хүнсний орцын амтыг өөрчилдөг төдийгүй ихэвчлэн тоног төхөөрөмж эвдрэлд хүргэдэг хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэх;Түлэгдэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг хараа хяналтгүй ажиллахаас сэргийлнэ.
7. Урьдчилан халааж, хэт удаан жигнэх нь зуухны ашиглалтын хугацааг богиносгож, хананд хэт ойрхон жигнэх нь дулааны тархалтыг бууруулдаг.
Зөвлөмж:
1. Аюултай нэгдлүүдийг уусгахгүйн тулд хоол хүнс, амтлагчаас хол байх, цагаан тугалгатай удаан хугацаагаар харьцах.
2. Ил галтай шууд харьцахаас зайлсхий, учир нь энэ нь аюултай нэгдлүүд хоолонд уусч, таны эрүүл мэндэд аюул учруулж болзошгүй.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 1-р сарын 31