Миксээс фалафелийн шарагчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Фалафел, Ойрхи Дорнодын дуртай хоол нь шаржигнуур гадна тал, анхилуун үнэртэй дотоод засалаараа дэлхий дахины амтыг татсаар ирсэн.Агаарт шарагчбидний хоол хийх аргад хувьсгал хийж, уламжлалт хайруулын аргаас илүү эрүүл хувилбарыг санал болгож байна.Урьдчилан бэлтгэсэн хольцыг сонгосноор амттай болох аялал болноагаар шарагчхолимогоос фалафеламтыг алдагдуулахгүйгээр цагийг хэмнэж, бүр илүү тохиромжтой болно.Энэхүү орчин үеийн хоол хийх аргыг хэрэглэх нь хоол бэлтгэх ажлыг хялбаршуулаад зогсохгүй эрүүл мэнддээ анхаардаг хоолны практик өсөн нэмэгдэж буй хандлагатай нийцэж байна.

Шаардлагатай найрлага

Үндсэн найрлага

Фалафелийн холимог

• Фалафелийн холимогфалафель хийхээс илүүтэй олон талын найрлагатай.Үүнийг бүтээлчээр талх, бялуу, жигнэмэгийн дүүргэгч, эсвэл бүр болгон ашиглаж болноГазар дундын тэнгисийн пицца гэх мэт аяганд зориулсан царцдасэсвэл ногооны бялуу.

Ус

• Жор нь ус нэмэхийг шаарддагфалафелийн холимог, фалафелийг хэлбэржүүлэх, хоол хийх зөв тууштай байдлыг хангах.

Нэмэлт: Шинэ ургамал, халуун ногоо

• Нэмэлт амтыг мэдрэхийн тулд холимогт шинэ ургамал, халуун ногоо оруулахыг бодоорой.Энэхүү нэмэлт алхам нь танд фалафелийг өөрийн амтанд тохируулан өөрчлөх боломжийг олгоно.

Тоног төхөөрөмж

Агаар шарагч

• An агаар шарагчДотор талыг нь зөөлөн байлгахын зэрэгцээ гаднах шаржигнуурт хүрэх гол хэрэгсэл юм.Түүний агаарын хурдацтай эргэлт нь илүүдэл тосгүйгээр гүн шарсан махыг дуурайдаг тул энэхүү хайртай хоолыг илүү эрүүл болгох боломжтой.

Холигч аяга

• A холигч аягахослуулахад зайлшгүй шаардлагатайфалафелийн холимог, ус, нэмэлт ургамал эсвэл халуун ногоо.Асгарахгүйгээр сайтар холих хангалттай зайтай савыг сонго.

Хэмжих аяга, халбага

• Хэмжих аяга, халбагаБүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нарийн хэмжээг баталгаажуулж, холимогоос фалафель шарагч бэлтгэх бүрт тогтвортой үр дүнг баталгаажуулна.

Хоол хийх шүршигч эсвэл тос

• Ашиглаххоол хийх шүршигч эсвэл тосФалафелийг агаарт шарах үед наалдахаас сэргийлж, хүссэн шаржигнуурт хүрэхэд тусалдаг.Хамгийн оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд фалафелийн бөмбөлгийг агаарт шарагч сагсанд хийхээсээ өмнө бага зэрэг бүрхээрэй.

Фалафелийн хольц бэлтгэх

Найрлагыг холих

Фалафелийн хольцыг хэмжих

Эхлэхийн тулд зөв хэмжилт хийх хэрэгтэйфалафелийн холимогхэмжих аяга ашиглан.Фалафелийн төгс бүтэц, амтыг олж авахын тулд зөв хэмжээг хангах нь маш чухал юм.

Ус нэмж байна

Дараа нь хэмжсэн ус нэмнэфалафелийн холимог.Ус нь холбогч үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд бүх найрлагыг нэгтгэж, нэгдмэл фалафелийн бөмбөлөг эсвэл бялуу үүсгэдэг.

Нэмэлт: Шинэхэн ургамал, халуун ногоо нэмнэ

Нэмэлт амтыг эрэлхийлж буй хүмүүсийн хувьд шинэхэн ургамал, халуун ногоо зэргийг холимогт оруулахыг бодоорой.Энэхүү нэмэлт алхам нь фалафелийг ерөнхий дүр төрхийг нь дээшлүүлдэг анхилуун үнэрээр дүүргэх боломжийг олгоно.

Холимогийг амраана

Хольцыг амраах нь чухал

Фалафелийн хольцыг амраах нь оновчтой үр дүнг хангах чухал алхам юм.Энэхүү амрах хугацаа нь орц найрлагыг хооронд нь нийлж, фалафелийн амтыг сайжруулж, бүтцийг нь сайжруулна.

Санал болгож буй амрах хугацаа

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хольцыг хэлбэржүүлж, хоол хийхээс өмнө дор хаяж 30 минутын турш үлдээхийг зөвлөж байна.Энэ хугацаа нь чийгийг илүү сайн шингээх боломжийг олгодог бөгөөд үүний үр дүнд дотор талдаа чийгтэй, гадна талдаа шаржигнуурт фалафел үүсдэг.

Фалафелийг хэлбэржүүлж, хоол хийх

Фалафелийг хэлбэржүүлэх

Холимогийг бөмбөлөг эсвэл бялуу болгон хийнэ

Бэлтгэх үедхолимогоос фалафелийн агаар шарагч, хэлбэр дүрс нь төгс бүтэцтэй болоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Холимогоос нэг хэсгийг аваад жижиг, дугуй бөмбөлөг болгон зөөлөн хэлбэржүүлж эсвэл жигнэмэг болгон тэгшлээрэй.Энэ алхам нь жигд хоол хийж, тавган дээр амттай танилцуулгыг баталгаажуулдаг.

Нэг төрлийн хэмжээ, хэлбэрийн талаархи зөвлөмжүүд

Тогтвортой үр дүнд хүрэхийн тулд тус бүрийг хадгалахыг зорьфалафельижил хэмжээтэй бөмбөг эсвэл патти.Энэ нь зөвхөн харагдах байдлыг сайжруулаад зогсохгүй жигд хоол хийхэд тусалдаг.Тогтмол хэлбэрийг хадгалахын тулд жигнэмэгийн утгуур эсвэл гараа ашиглах нь ашигтай зөвлөгөө юм.

Агаар шарагчийг урьдчилан халаах

Санал болгож буй температурын тохиргоо

Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө өөрийнагаар шарагч фалафел, хамгийн оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд шарагчийг урьдчилан халаах нь чухал юм.Гаднах шаржигнуур ба доторх зөөлөн байдлыг төгс тэнцвэржүүлэхийн тулд температурыг 375°F (190°C) болгож тохируулаарай.Урьдчилан халаах нь фалафелийг жигд чанаж, хоол хийх явцад хэлбэрээ хадгалах боломжийг олгодог.

Урьдчилан халаах хугацаа

Хэлбэртэй фалафелийн хольц нэмэхийн өмнө агаар шарагчийг ойролцоогоор 3-5 минутын турш урьдчилан халаахыг зөвшөөрнө үү.Урьдчилан халаах богино хугацаа нь хайруулын тавган дотор хоол хийх хамгийн тохиромжтой орчинг бүрдүүлэхэд хангалттай бөгөөд амттай шаржигнуур хийх нөхцөлийг бүрдүүлдэг.фалафель.

Фалафел хоол хийх

Агаарт шарагч сагсанд фалафел хийж байна

Агаар шарагчийг урьдчилан халаасны дараа хэлбэр бүрийг сайтар байрлуулфалафельбөмбөлөг эсвэл паттыг агаар шарагч сагсан дотор нэг давхаргад хийнэ.Агаарын хэвийн эргэлтийг хангахын тулд хэт их ачаалал өгөхөөс зайлсхийж, гадна талаас нь хүссэн хямралд хүрэхийн зэрэгцээ тэдгээрийг дотор нь чийгтэй байлгах түлхүүр юм.

Хоол хийх цаг ба температур

Өөрийнхөө хоол хийхагаар шарагч фалафел375°F (190°C) температурт ойролцоогоор 12-15 минутын турш алтан хүрэн, шаржигнуур болтол нь буцалгана.Нарийвчилсан хоол хийх хугацаа нь таны тусгай агаар шарагч загвараас хамаарч өөр өөр байж болох тул хэт шарахаас сэргийлж хоол хийх төгсгөлд анхаарлаа хандуулаарай.

Хоол хийх явцад фалафелийг хагасаар эргүүлнэ

Бүх талдаа жигд шарж, шаржигнуур байхын тулд тус бүрийг зөөлөн эргүүлээрэйфалафельбөмбөлөг эсвэл патти хоол хийх явцад хагас.Энэхүү энгийн алхам нь хазах бүр нь бүтэцүүдийн төгс тэнцвэрийг бий болгож, таны гар хийцийн бүтээгдэхүүн болохыг баталгаажуулдагхолимогоос фалафелийн агаар шарагчүнэхээр эсэргүүцэх аргагүй.

Зөвлөмж, зөвлөмж өгөх

Үйлчилгээний санаанууд

Уламжлалт дагалдах хэрэгсэл (жишээ нь, пита талх, тахини соус)

• Шинэхэн болгосон шарагч фалафелийг бүлээн, сэвсгэр пита талхтай хослуулж, хэзээ ч сэтгэлд нийцэхгүй сонгодог хослол болно.Питагийн зөөлөн бүтэц нь фалафелийн шаржигнуурт гадна талыг нөхөж, хазах бүрт гайхалтай тодосгогчийг бий болгодог.Фалафел дээрээ цөцгийтэй тахины соусыг дусааж, энэ хоолыг цоо шинэ түвшинд гаргах нэмэлт амтыг мэдрээрэй.

Салат ба хүнсний ногооны хослол

• Сэргээгч, эрүүл хоол идэхийн тулд фалафел хайруулын тавган дээр эрч хүчтэй салат эсвэл олон төрлийн шинэ ногооны хамт өгөхийг бодоорой.Фалафелийн шаржигнуур нь шинэхэн ногооны нялцгай биетэй сайхан хосолж, тэжээллэг, амттай хоолны амтыг санал болгодог.

Хадгалах ба дахин халаах

Фалафелийн үлдэгдлийг хэрхэн хадгалах вэ

• Хэрэв танд фалафелийн шарсан махны үлдэгдэл байгаа бол (энэ нь тэсвэрлэхийн аргагүй амттай тул маш ховор тохиолддог) тэдгээрийг хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална.Зөв хадгалалт нь дараа нь амтлахын тулд шинэлэг байдал, амтыг хадгалахад тусалдаг.

Бүтэц, амтыг хадгалахын тулд дахин халаах зөвлөмжүүд

• Фалафелийн үлдэгдэл шарагчийг дахин халаахын тулд тэдгээрийг халааж дуустал нь хэдэн минутын турш агаарт шарагч руу хийнэ.Энэ арга нь шаржигнуур гадна талыг хадгалахын зэрэгцээ дотор талыг нь зөөлөн, амттай байлгахад тусалдаг.Богино долгионы зуух хэрэглэхээс зайлсхий, учир нь энэ нь фалафелийн бүтэцийг алдагдуулж болзошгүй юм.

Нэмэлт зөвлөмжүүд

Хувилбар ба тохируулгын санаанууд

• Төрөл бүрийн хувилбарууд болон өөрчлөх санаануудыг судалж, фалафелийн шарагчтай бүтээлчээр ажилла.Бууцай эсвэл хонхны чинжүү зэрэг жижиглэсэн ногоог холимогт нэмж өнгө, шим тэжээл нэмэх талаар бодож үзээрэй.Мөн та өөрийн амтанд нийцсэн өвөрмөц амтны профайлыг бий болгохын тулд янз бүрийн халуун ногоотой туршилт хийж болно.

Нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах

• Агаар шарагч фалафел хийх явцад асуудал гарах нь ховор биш боловч санаа зовох хэрэггүй!Хэрэв таны фалафел хэт хуурай бол дараагийн удаа хольцонд бага зэрэг ус нэмж үзээрэй.Нөгөө талаас, хэрэв тэдгээр нь хэт чийгтэй байвал хүссэн тууштай байдалд хүрэхийн тулд бага зэрэг талхны үйрмэг эсвэл гурил нэмнэ.Холимогоос амттай шарагч фалафел хийх урлагийг эзэмшихэд дадлага хийх нь төгс болдог гэдгийг санаарай!

Гар урлалын аяныг эргэн дурсъяхолимогоос фалафелийн агаар шарагчэнгийн, амттай ертөнцийг нээж өгдөг.Гоо сайхан нь бэлтгэлийн хялбар байдал, хүлээж буй гайхалтай үр дүнд оршдог.Энэхүү хоолны адал явдалд шумбаж, бүтээлч сэтгэлгээг өөртөө шингээж, хазах бүрт өөрийн өвөрмөц мэдрэмж төрүүлээрэй.Эдгээр гар хийцийн амттануудын шаржигнуурт гаднах, зөөлөн дотоод засалыг амтлахдаа таны амтыг баяр баясгалантайгаар бүжиглээрэй.Доорх гал тогооны амттан, зөвлөгөө, амталгааны талаар хуваалцаарай!