Гэрийн тогооч бүрийн мэдэх ёстой хос сагстай агаар шарагч зөвлөмжүүд

Хос сагстай олон үйлдэлт шарагч нь гэр бүлүүдэд илүү ухаалаг хоол хийхэд тусалдаг. Хүмүүс нэг дор хоёр хоол бэлдэж, цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэдэг. Доорх тоонуудыг шалгана уу.

A давхар салдаг агаар шарагчхамтТемпературын хяналтын цахилгаан агаар шарагчхоол бүрийг хялбар болгодог.

Хос сагстай олон үйлдэлт шарагчийг зөв сонгох

Сагсны хэмжээ ба багтаамж

Сагсны хэмжээг зөв сонгох нь гал тогооны өрөөнд ихээхэн өөрчлөлт авчирдаг. Хос сагстай олон үйлдэлт шарагч нь ихэвчлэн 8-10.1 кварт байдаг. Энэхүү том хүчин чадал нь гэр бүлүүдэд том хоол хийх эсвэл нэг дор хоёр хоол бэлтгэх боломжийг олгодог. Сагс бүр өөрийн гэсэн халаагч, сэнстэй бол хоол илүү жигд чанагдана. Илүү том гадаргуу нь хоолыг тараахад тусалдаг бөгөөд энэ нь илүү сайн шаржигнуур, хурдан хоол хийх гэсэн үг юм. Жишээлбэл, том сагс нь шарсан махыг дуусгах боломжтойдөрвөн минут хурданжижгээс нь илүү. Өндөр ватт нь температурыг тогтвортой байлгахад тусалдаг тул хоол зөв гарч ирдэг.

Чухал онцлогууд (Тогоочийг синк хийх, Тогоочийг тааруулах, Урьдчилан тохируулах)

Хос сагс бүхий олон үйлдэлт шарагч нь хоол хийхэд хялбар болгодог. Тогооч болон Тогоочийг синхрончлох функцууд нь өөр өөр хоолоор эхэлсэн ч гэсэн хоёр сагсыг нэгэн зэрэг дуусгах боломжийг олгодог. Урьдчилан тохируулсан програмууд нь хоол хийх таамаглалыг арилгадаг. -тайдижитал удирдлагаУрьдчилан програмчлагдсан тохиргоог хийснээр хэн ч товчлуур дарахад л шаржигнуурт шарсан төмс эсвэл шүүслэг тахиа авч болно. Зарим загварт бүр төгс үр дүнд хүрэхийн тулд температур хэмжигчийг багтаасан байдаг.

Зөвлөмж: Агаарт шарсан мах, шарсан, жигнэх, жигнэх, дахин халаах, усгүйжүүлэх гэх мэт олон төрлийн хоол хийх горимыг санал болгодог шарагч хайгаарай. Эдгээр сонголтууд нь хоол бүрийг уян хатан болгодог.

Гал тогооны зай ба хадгалах

Гэрийн тогооч бүрийн хувьд гал тогооны орон зай чухал юм. Хос сагстай агаар шарагч нь хэд хэдэн цахилгаан хэрэгслийг сольж, лангуу болон хадгалах зайг хэмнэдэг. Олон хэрэглэгчид эдгээр агааржуулагчийг a"Хоолны тоглоомыг өөрчилдөг"Учир нь тэд маш олон функцийг нэг төхөөрөмжид нэгтгэдэг. Төхөөрөмж нь хэдийгээр том хэмжээтэй ч эмх замбараагүй байдлыг багасгах замаар гал тогооны өрөөний зохион байгуулалтад тусалдаг. Бие даасан удирдлагатай хос сагс нь цөөн тооны хэрэгсэл шаардлагатай болж, хоол бэлтгэх ажлыг илүү үр дүнтэй болгодог.

Хоол хийх гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэх

Хэт их ачаалал өгөхөөс зайлсхий

Гэрийн тогооч ихэвчлэн сагсыг хоёуланг нь дүүргэхийг хүсдэг. Энэ нь цаг хэмнэх сайн арга мэт санагдаж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч сагсанд хэт их ачаалал өгөх нь хоол хүнс бүрт халуун агаар ороход хэцүү болгодог. Хоол хүнс хоорондоо хэт ойрхон байвал шаржигнуурын оронд ууршдаг. Шарсан төмс чийгтэй болж, тахианы мах сайн хүрэн болохгүй. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тогооч нар хоолыг нэг давхаргад тараах хэрэгтэй. Энэхүү энгийн алхам нь хазуулсан бүрийг шаржигнуур, амттай болгоход тусалдаг.

Зөвлөмж: Хэрэв том бүлэгт зориулж хоол хийж байгаа бол жижиг багц хийж үзээрэй. Үр дүн нь илүү амттай болж, хоол илүү хурдан чанаж болно.

Сэгсэрнэ үү эсвэл эргүүлнэ үү

Агаарт хайруулын тавагны хоолонд өгдөг алтан шаржигнуурт хүмүүс их дуртай. Ийм төгс бүтэцтэй болгохын тулд тогооч нар хоол хийх процессын дундуур сэгсрэх эсвэл эргүүлэх хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүд энэ алхам нь дулааныг хэсэг болгонд шилжүүлэхэд тусалдаг гэдэгтэй санал нэг байна. Шарсан төмс, хүнсний ногоо зэрэг жижиг хоолонд сэгсрэх нь сайн байдаг. Тахианы хөх, загасны филе гэх мэт том зүйлүүдийг эргүүлэх нь илүү дээр юм. Энэхүү хялбар зуршил нь илүү жигд борлож, илүү амттай болоход хүргэдэг. Нэг талдаа шаржигнуур, нөгөө талдаа зөөлөн шарсан төмсийг хэн ч хүсэхгүй!

Хоёр сагсыг үр дүнтэй ашиглах

Хос сагс бүхий олон үйлдэлт шарагч нь тогооч нарт нэг дор хоёр хоол бэлтгэх боломжийг олгодог. Энэ функц нь цагийг хэмнэж, хоолыг сонирхолтой болгодог. Жишээлбэл, нэг сагсанд тахианы далавч багтаж байхад нөгөө сагсанд амтат төмсний шарсан мах хийж болно. Зарим загварууд нь Sync Cook эсвэл Match Cook тохиргоог санал болгодог. Эдгээр функцууд нь хоол хүнс өөр өөр температур эсвэл цаг хугацаа шаарддаг байсан ч хоёр сагсыг нэгэн зэрэг дуусгахад тусалдаг. Тогооч нар нэг сагс дуусахыг хүлээхгүйгээр халуун, шинэхэн бүхнийг үйлчилж болно.

• Нэг сагсыг уураг, нөгөөг нь хажуу талдаа хэрэглэнэ.
• Илүү олон төрлийн амтлагчийг сагс бүрт хийж үзээрэй.
• Амтыг холихгүйн тулд сагсыг хэрэглэх хооронд цэвэрлэ.

Жор болон хоол хийх цагийг тохируулах

Гал тогоо бүр өөр өөр байдаг бөгөөд агаарт шарагч нь ч мөн адил. Заримдаа жор нь сайн ажиллахын тулд жижиг өөрчлөлт хийх шаардлагатай болдогхос сагс загвар. Энд хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөө байна:

• Зууханд шарсан махны горим нь countertop загвараас илүү удаан эсвэл илүү өндөр температур шаарддаг.
• Сүүлчийн багцууд нь ихэвчлэн илүү хурдан хооллодог тул шатаахгүйн тулд анхааралтай ажиглаарай.
• Хоолыг жигд болгохын тулд сагсны голд байрлуулна.
• Хоол хүнс хэтэрхий хурдан шарж байвал температурыг бууруулна уу.
• Харанхуй хайруулын тавган дээр илүү сайн шарж болно.
• Үргэлжхэт ачааллаас зайлсхийх; хоолыг нэг давхаргад байлга.
• Хоолыг илүү яруу болгохын тулд тосоор бага зэрэг шүршинэ.
• Хоол хийж дууссаны дараа сүмс нэмнэ, ялангуяа элсэн чихэр агуулсан бол.

Эдгээр алхмууд нь тогооч нарт агаар шарагчаас хамгийн сайн үр дүнд хүрэхэд тусалдаг. Бага зэрэг дасгал хийснээр хэн ч жороо тохируулж, амттай хоол идэх боломжтой болно.

Тос, дагалдах хэрэгслийн ухаалаг хэрэглээ

Зөв хэмжээний тос хэрэглэх

Олон гэрийн тогооч нар хоёр сагстай агаар шарагчинд хэр их тос хэрэглэхийг гайхдаг. Хариулт нь энгийн: бага нь илүү. Агаарт шарсан махыг шаржигнуур болгохын тулд бага зэрэг тос түрхэхэд л хангалттай. Хэт их тос хэрэглэх нь илчлэг ихэсч, хоол хийх явцад хортой нэгдлүүд үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Судалгаанаас үзэхэд агаарт шарсан мах хийж болногазрын тосны хэрэглээг 90% хүртэл бууруулахгүн шарсан махтай харьцуулахад. Энэ нь хоол болгонд илчлэг бага, өөх тос багатай гэсэн үг. Судлаачид мөн агаарт шарсан мах нь хорт хавдартай холбоотой акриламидын хэмжээг 90 орчим хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Тогоочид бага хэмжээний тос хэрэглэхэд шаржигнуурт шаржигнуур, шарсан шарсан, шарсан шарсан хоол хүнс авдаг.

Зөвлөмж: Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд шүршигч сав ашиглан хоолыг тосоор бага зэрэг чийгшүүлнэ. Энэ нь хэт их ачаалалгүйгээр шаржигнуурт бүтцийг бий болгоход тусална.

Аюулгүй, наалддаггүй сав суулга

Сав суулгаа зөв сонгох нь шарсан махны сагсыг хамгийн сайн хэлбэрт байлгах болно. Металл хэрэгсэл нь наалддаггүй бүрхүүлийг зурж, сагсыг цэвэрлэхэд хэцүү, үр дүн муутай болгодог. Силикон, хуванцар эсвэл модон сав суулга хамгийн сайн ажилладаг. Эдгээр материалууд нь гадаргууг хамгаалж, хоол хүнсийг амархан гаргахад тусалдаг. Олон тогооч нар силикон хавчуур эсвэл хусуур нь хоол хийх, үйлчлэхийг энгийн бөгөөд аюулгүй болгодог гэж үздэг.

Зөвлөмж болгож буй хэрэгслүүд (тавиур, доторлогоо, хуваагч)

Дагалдах хэрэгсэл нь агаарт шарсан махыг илүү хялбар болгож чадна. Тавиур нь тогоочдод хоолыг давхарлаж, нэг дор бэлтгэх хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Доторлогоо нь үйрмэг, өөх тосыг барьж, цэвэрлэгээг хурдан болгодог. Хуваагчид өөр өөр хоолыг нэг сагсанд салгахад тусалдаг. Ихэнх гэрийн тогооч нар хоолыг наалдуулахгүйн тулд илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэр хэрэглэдэг. Эдгээр энгийн хэрэгслүүд нь цаг хэмнэж, шарагчийг шинэ харагдуулдаг.

• Тавиур: Нэг дор илүү их хоол хийх.
• Доторлогоо: цэвэрлэхэд хялбар, эмх замбараагүй байдал багатай.
• Хуваагчид: Амт, хоолыг тусад нь байлга.

Анхаарна уу: Хэрэглэхийн өмнө дагалдах хэрэгсэл нь агаар шарагчны загварт таарч байгаа эсэхийг үргэлж шалгаарай.

Цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээ

Хялбар цэвэрлэх журам

Энгийнцэвэрлэх журамхос сагстай агаар шарагчийг олон жилийн турш сайн ажиллуулдаг. Хэрэглэх бүрийн дараа хэрэглэгчид зөөврийн хэсгүүдийг бүлээн, савантай усаар угаах хэрэгтэй. Сагс дэвтээсэн нь зөрүүд өөх тосыг арилгахад тусална. Зөөлөн хөвөн эсвэл сойз бүхий зөөлөн гуужуулагч нь үлдэгдэл хуримтлагдахаас сэргийлнэ. Хүнсний содын зуурмаг эсвэл цуутай зайлж угаагчаар гүн цэвэрлэх нь үнэрийг арилгаж, төхөөрөмжийг шинэхэн байлгахад тусална.Тогтмол цэвэрлэгээ хийснээр тос наалдахаас сэргийлнэ, наалдамхай бүрхүүлийг хамгаалж, шарагчийг жигд жигд болгоно. Хүмүүс хоол болгоныхоо дараа агаар шарагчаа цэвэрлэхдээ удаан хугацаагаар гэмтэхээс сэргийлж, бактерийг хол байлгадаг. Элэгдсэн эд анги байгаа эсэхийг шалгаж, цаг тухайд нь солих нь төхөөрөмжийг удаан ажиллуулахад тусалдаг.

Зөвлөмж: Сагс, тавиурыг хоол хийж дууссаны дараа шууд цэвэрлэ. Хоол хүнс хатаахаас өмнө амархан арилдаг.

Наалддаггүй гадаргууг хамгаалах

Наалддаггүй гадаргуу нь цэвэрлэгээг хурдан хийж, хоол хүнсийг амархан гадагшлуулахад тусалдаг. Эдгээр гадаргууг хамгийн сайн хэлбэрт байлгахын тулд хэрэглэгчид металл сав суулга, хатуу угаагчаас зайлсхийх хэрэгтэй. Хэт халалт, ширүүн цэвэрлэгээ нь наалддаггүй бүрхүүлийг гэмтээдэг болохыг судалгаагаар харуулж байна. Жишээлбэл, 250 ° C-аас дээш температурт халаах эсвэл ган ноосыг ашиглах нь гадаргууг хурдан элэгдэхэд хүргэдэг. Керамик болон PTFE бүрээсийг зөөлөн хэрэглэвэл сайн ажилладаг. Силикон эсвэл модон багаж хэрэгслийг ашиглах, температурыг аюулгүй хэмжээнд байлгах нь наалддаггүй давхаргыг удаан хадгалахад тусалдаг. Энэ нь илүү сайн хоол хийх үр дүн, илүү удаан эдэлгээтэй агаар шарагч гэсэн үг юм.

Аяга таваг угаагч машинд аюулгүй эд анги

Олон тооны хос сагстай агаар шарагч нь аяга таваг угаагч машинд хэрэглэхэд тохиромжтой сагс, шарсан тавагтай ирдэг. Эдгээр хэсгүүд нь цэвэрлэгээг ихээхэн хөнгөвчилж, төхөөрөмжийг толбогүй байлгахад тусалдаг.

• Аяга таваг угаагч машинд хэрэглэхэд тохиромжтой сагс болон хавтан нь цэвэрлэгээг хялбаршуулдаг.
• Наалдамхай бүрхүүл нь хүнсний хог хаягдлыг хурдан гулсуулна.
• Гар угаах нь наалддаггүй давхаргыг хамгаалж, удаан байлгахад хамгийн тохиромжтой.
• Том сагс нь аяга таваг угаагч бүрт таарахгүй байж болох ч цэвэрлэхэд хялбар гадаргуу нь цаг хугацаа хэмнэдэг.

Аяга таваг угаагч машинд угаах зориулалттай эд ангиудыг сонгох нь гэрийн тогооч нарт илүү тохь тухыг өгч, шарагчийг маш сайн нөхцөлд байлгахад тусалдаг.

Нарийвчилсан зөвлөмжүүд болон бүтээлч хэрэглээ

Хоол хийх горимуудыг судлах (жигнэх, шарах, усгүйжүүлэх)

Хос сагстай агаар шарагчзүгээр л шарсан шарсан төмсөөс илүү ихийг хий. Одоо олон загвар нь жигнэх, шарж, усгүйжүүлэхийг санал болгодог. Үүнийг судалгаа харуулж байна2025 он гэхэд шарсан махны борлуулалтын тал хувь нь болноЭдгээр нэмэлт хоол хийх горимтой загваруудаас гарах болно. Хүмүүс тав тухтай байдал, хурдыг хайрладаг. Жишээлбэл, Ninja Foodi Dual Zone нь хэрэглэгчдэд нэг сагсанд тахианы мах шарж, нөгөө сагсанд маффин жигнэх боломжийг олгодог. Philips Series 3000 нь жигд бөгөөд хурдан жигнэж, гэр бүлүүдийн дуртай бүтээгдэхүүн болгодог. Эдгээр онцлог нь тогооч нарт шинэ жор туршиж, цаг хэмнэхэд тусалдаг.

Багц хоол хийх, хоол бэлтгэх

Хоёр сагстай бол хоол бэлтгэх нь илүү хялбар болно. Тогооч нар нэг талдаа ногоо шарж, нөгөө талдаа тахианы мах жигнэх боломжтой. Энэхүү тохиргоо нь гэр бүлүүдэд долоо хоногийн үдийн хоол бэлтгэх эсвэл нэмэлт хэсгийг хөлдөөхөд тусалдаг.Багцаар хоол хийх нь цаг хэмнэдэгмөн эрүүл хоолыг хэрэглэхэд бэлэн байлгадаг. Гэрийн олон тогооч хоолыг давхарлаж, сагс бүрийг хамгийн сайн ашиглахын тулд тавиур ашигладаг.

Тамхи татахаас урьдчилан сэргийлэх, дуслын тавиур ашиглах

Утаатай гал тогооны өрөөнд хэн ч дургүй. Дуслын тавиур нь илүүдэл өөх тос, шүүсийг барьж, шатаж, утаа гаргахаас сэргийлдэг.Сайн агааржуулалтмөн агаарыг цэвэр байлгадаг. Тавиур, сагсыг тогтмол цэвэрлэж, утаа гарахаас сэргийлж, шарагчийг аюулгүй байлгадаг. Олон шинжээчид гал тогооны яндангийн сэнс ашиглах эсвэл нэмэлт агаарын урсгалыг цонх нээхийг зөвлөж байна.

Зөвлөмж: Өөх тостой хоол хийхээсээ өмнө дуслын тавиур байгаа эсэхийг үргэлж шалгаарай.

Шүүс болон маринадаар амтыг сайжруулах

Амт нэмэх нь амархан. Тогооч нар шарахаас өмнө махыг даршилж эсвэл нимбэгний шүүстэй ногоо хийж болно. Шүүс болон маринадууд нь хоолыг шүүслэг байлгахад тусалдаг ба амтыг амт нэмнэ. Тахианы махыг бага зэрэг зөгийн бал эсвэл шар буурцагны соусаар самнуулж, амттай, амттай болгохыг хичээ. Өөр өөр амтыг туршиж үзэх нь хоол бүрийг сэтгэл хөдөлгөм болгодог.

Хос сагс бүхий олон үйлдэлт шарагч нь гэрийн тогооч бүрт цаг хугацаа хэмнэж, шинэ жор туршиж үзэхэд тусалдаг. Тэд үр ашигтай хоол хийж, тос бага хэрэглэж, багажаа цэвэрхэн байлгаж чаддаг. Бага зэрэг дасгал хийснээр хэн ч шинэ дуртай зүйлсээ олж чадна. Хэд хэдэн ухаалаг зөвлөгөө нь хоол бүрийг илүү сайн болгодог гэдгийг санаарай!

Түгээмэл асуулт

Хос сагстай агаар шарагчийг хүн хэр олон удаа цэвэрлэх ёстой вэ?

Хүмүүс хэрэглэх бүрийн дараа сагс, тавиурыг цэвэрлэж байх ёстой. Энэ нь шарагчийг сайн ажиллуулж, хоол хүнсийг амтлах болгонд шинэлэг болгодог.

Хэн нэгэн хөлдөөсөн хоолыг хоёр сагсанд нэгэн зэрэг хийж чадах уу?

Тийм ээ! Тэд хөлдөөсөн хоолыг хоёр сагсанд хийж болно. Нэг жигд хоол хийхийн тулд сэгсрэх эсвэл хагас эргүүлэхээ бүү мартаарай.

Хос сагстай агаар шарагчинд ямар хоол хамгийн сайн ажилладаг вэ?

Шарсан төмс, тахианы далавч, загасны филе, шарсан ногоо бүгд сайн чанаж болно. Хүмүүс мөн маффин жигнэх, эсвэл шарсан махны үлдэгдлээ халаах дуртай.